SABADO DE VINO Y GLORIA es una comedia dramática, que a través de un humor ágil y por momentos disparatado, cuenta lo que sucede un sábado más de 1975, en la vida de los cuatro hermanos Carrillo, donde el trato hostil con reclamos y desamores es moneda corriente.

El pensionista José Tocco (que alquila una habitación de la casa familiar), propone a la familia festejar su cumpleaños, algo soñado por él desde pequeño. Este hecho y ciertos acontecimientos externos van desenmascarando frustraciones, soledades y maltratos de una familia disfuncional, que utilizó la mentira como forma de afecto y que estalla en un final que le da a la obra un giro dramático inesperado.